Avant de commencer : règle n°1
Sur cette machine, l’écran te parle : lis toujours les messages avant de toucher quoi que ce soit. Certains cycles (ex. rinçage au démarrage) ne peuvent pas être interrompus, et d’autres (entretien) peuvent lancer des séquences longues avec beaucoup d’eau et risques de débordement.
Si tu vois une alerte du type détartrage ou filtre à eau (voyants/alertes d’entretien), n’essaies pas de le faire : tu annules / reviens en arrière et tu préviens le gestionnaire.
Allumage la machine
Assure-toi d’abord que l’interrupteur général à l’arrière est bien enclenché (position ON). Ensuite, appuie sur la touche Marche/Veille en façade. La machine lance automatiquement une phase de chauffe + rinçage (eau chaude par la buse café) : ne cherche pas à l’interrompre, c’est normal. Quand l’écran d’accueil est affiché, la machine est prête.
Sélection de l'intensité du café
Sur l’écran d’accueil, touche l’icône du profil en cours puis sélectionne l'intensité du café que tu souhaites (extra doux, doux, normal, fort, extra fort).
Faire un café simple (Espresso / Café / Long…)
Place 1 tasse sous la buse café et règle la buse au plus près de la tasse (meilleure crème). Sur l’écran d’accueil, touche directement la boisson souhaitée (ex. Espresso) : la machine moud et prépare automatiquement. À la fin, l’écran indique que la boisson est prête.
Si tu t’es trompé de boisson, tu peux arrêter la préparation à tout moment via Stop ou Annuler (pratique quand on a cliqué trop vite).
Faire un café avec une recette au lait (Cappuccino, Latte…)
Pour les boissons au lait, petit point “hygiène & bon sens” : pour des raisons de sécurité alimentaire, le centre ne fournit pas de lait. Si tu veux un cappuccino, latte, etc., c’est donc à toi d’apporter ton lait, et il doit être liquide (pas de poudre, pas de préparation déshydratée). Le plus simple, c’est que chacun vienne avec sa bouteille, la remette au frigo juste après usage, et note clairement son nom dessus, pour éviter toute confusion et empêcher qu’une bouteille soit utilisée par quelqu’un d’autre.
Remplir la carafe à lait : soulève le couvercle, verse du lait sans dépasser le niveau MAX, vérifie que le tube d’aspiration est bien en place, puis referme.
Brancher la carafe : accroche la carafe sur le connecteur prévu et pousse à fond (signal sonore si activé).
Placer la tasse : mets une tasse suffisamment grande sous la buse café et la buse lait (tu peux ajuster la hauteur de la buse lait).
Choisir la boisson : sur l’accueil, touche la boisson au lait (cappuccino, latte macchiato, etc.) et laisse faire.
Après une boisson au lait, la machine peut demander un nettoyage rapide du mousseur (“Clean”). Si tu le fais : place un récipient sous la buse lait, tourne le bouton sur Clean et laisse la machine terminer (eau chaude/vapeur).
Si tu dois enchaîner plusieurs boissons au lait, la machine permet aussi d’annuler la demande “Clean” et de le faire à la fin.
Attention : certaines parties peuvent être chaudes après plusieurs préparations.
Et côté matériel, c’est non négociable : la carafe à lait doit être nettoyée systématiquement après chaque utilisation, pour éviter les dépôts, les odeurs et surtout les risques sanitaires. Le nettoyage se fait à la main, avec un rinçage soigneux des éléments en contact avec le lait ; pas de lave-vaisselle, qui n’est pas adapté ici et peut déformer/abîmer certaines pièces ou laisser des résidus.
Faire un thé (fonction “Thé”)
Mets un sachet de thé dans ta tasse, puis place la tasse sous la buse café/eau chaude. Depuis la page d’accueil, appuie sur l’icône “Thé”. Tu peux ensuite régler les paramètres selon tes goûts, notamment la quantité et la température ; la machine associe automatiquement un type de thé selon la température (blanc, vert, oolong, noir). Appuie sur “Start” pour lancer l’eau chaude : une barre de progression s’affiche pendant la préparation. Et comme pour les cafés : tu peux interrompre à tout moment via “Stop”/“Annuler”, ou rajouter un peu d’eau avec “Extra” (puis “Stop” quand c’est bon).
Personnalisation des boissons
Sur la PrimaDonna Soul, toutes les boissons (café, recettes au lait, thé…) arrivent avec des réglages standards prédéfinis : c’est volontaire, et ça convient à la grande majorité des utilisateurs. Si tu veux ajuster, tu peux le faire juste avant de lancer la boisson : sur l’écran de la boisson choisie, tu accèdes aux options de personnalisation (selon la boisson : intensité/arôme, quantité en tasse, éventuellement température ou ratio lait/café) puis tu lances la préparation. Pendant l’écoulement, tu peux aussi généralement stopper quand tu estimes que la quantité te convient, ce qui te permet d’ajuster “à l’œil” sans entrer dans des menus.
Point important pour la vie en communauté : après ta boisson, la machine peut te proposer de mémoriser tes réglages. On te demande de ne pas les enregistrer et de choisir Annuler / Retour quand c’est proposé, afin de revenir aux réglages standards. C’est une machine partagée : garder des paramètres “perso” (café ultra serré ou au contraire piscine olympique) n’est pas très friendly pour l’utilisateur suivant.
Sucre : à ajouter toi-même
La machine ne distribue pas de sucre : c’est une machine à café à grains, pas un distributeur industriel. Si tu veux sucrer ta boisson, ajoute le sucre avant ou après la préparation, selon tes habitudes. Des dosettes de sucre sont à disposition sur l’étagère située au-dessus des machines à café.
Remplir le réservoir d’eau (avec filtration Culligan Click & Drink)
Retire le réservoir d’eau, ouvre le couvercle du réservoir, puis remplis-le avec de l’eau jusqu’à la ligne MAX et remets-le en place.
Règle du centre : l'eau utilisée pour la machine doit être impérativement filtrée via le bouton Click & Drink de Culligan. Ce n’est pas une lubie “technique” : c’est une mesure de sécurité alimentaire et de qualité. Le système est un osmoseur : il permet de produire une eau considérée comme plus “pure” en réduisant fortement la présence de nombreux solutés et contaminants, notamment les goûts/odeurs liés au chlore et une grande partie des composés dissous (chlorures, sulfates, phosphates, etc.). En pratique, ça garantit une eau plus saine et plus neutre en goût pour les boissons.
Vider le bac à marc (bac récupérateur de marcs) et l'égouttoir
Quand l’écran affiche “Vider le bac récupérateur de marcs”, il faut le faire pour que la machine reparte. La machine doit être allumée.
Tu retires l’égouttoir + le bac à marcs, tu vides et tu nettoies en passant sous l'eau (en retirant tous les résidus), puis tu remets tout en place. Important : à chaque extraction de l’égouttoir, vide toujours le bac à marcs, même s’il est “à moitié plein”, sinon ça peut finir en blocage.
À noter : la machine peut demander de vider le bac même s’il n’est pas plein si un certain temps s’est écoulé depuis la première préparation.
Remplir le réservoir de café en grains
Ouvre le couvercle du bac à grains, verse des grains, puis referme. Interdit : grains verts, caramélisés ou “confits” (ça peut coller au moulin et l’endommager).
Les messages à l’écran : ce que tu fais (et ce que tu ne fais pas)
Quand l’écran t’indique “Remplir le réservoir d’eau”, “Vider le bac”, “Vider l’égouttoir”, tu exécutes calmement : ce sont des actions “normales” d’usage.
Quand l’écran parle d’entretien (filtre, détartrage, etc.) : n’embarques pas la machine dans une procédure. Tu annules et tu préviens le gestionnaire du centre. Ça ne t'empêchera pas de pouvoir faire un café.
Vidéo de démonstration